Vitamine e Minerali

Vitamina B2

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Forme attive La vitamina B2 o riboflavina è una vitamina idrosolubile. Forme biologicamente attive/precursori/fonti della vitamina B2: riboflavina, riboflavina 5’-fosfato, sodio. Questa vitamina è presente nell’alimentazione anche sotto forma di flavin-mononucleotide (FMN) e flavin-adenin-dinucleotide (FAD). Dose giornaliera di assunzione Dose giornaliera raccomandata negli adulti: 1,4 mg. Indicazioni vitamina B2 La vitamina B2 contribuisce: al normale metabolismo energetico; al …

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Vitamina A

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Forme attive La vitamina A è una vitamina liposolubile. Forme biologicamente attive, precursori e fonti della vitamina A: i carotenoidi attualmente identificati sono più di 600, tra i principali: retinolo, acetato di retinile, palmitato di retinile, α-carotene, b-carotene, criptoxantina, luteina, zeaxantina e licopene. Dose giornaliera di assunzione Dose giornaliera di vitamina A negli adulti: 800 RAE …

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