Forme attive La vitamina D o calciferolo è una vitamina liposolubile. Forme biologicamente attive, precursori e fonti della vitamina D: colecalciferolo o vitamina D3, ergocalciferolo o vitamina D2. Dose giornaliera di assunzione Dose giornaliera raccomandata di vitamina D negli adulti: 0,005 mg. Indicazioni La vitamina D: contribuisce al normale assorbimento/utilizzo del calcio e del fosforo; …
Generalità La quantità totale di fosforo in un soggetto adulto è di circa 1 kg, del quale, così come il calcio, l’85% si trova nel tessuto osseo e nei denti (85%); la restante parte si può trovare nei tessuti molli e nei liquidi extracellulari: il fosforo è coinvolto in quasi tutti i processi metabolici. Esso …
Fosforo – Fabbisogno, Fonti e Carenza di Fosfati Leggi altro »
Generalità Il calcio è un metallo alcalino terroso, ed è un minerale importante per la salute di ossa e denti, infatti, nell’uomo, la maggior parte del calcio (fino al 99%) si trova in queste strutture insieme ai fosfati. La rimanente quota si trova distribuita nel sangue, nei liquidi extracellulari e nei tessuti molli, soprattutto in …
Calcio – Fabbisogno, Fonti Alimentari e Carenza Leggi altro »
