Glicosidi
I glicosidi sono principi attivi largamente presenti nel regno vegetale e, come gli alcaloidi, sono dei metaboliti secondari prodotti dalle cellule. Per metaboliti secondari si intende molecole utili ai fini adattivi della pianta o intermedi di reazioni biochimiche che avvengono all’interno della cellula vegetale, che portano alla produzione di altri prodotti. I glicosidi si differenziano …