Potassio

Magnesio

Magnesio – Fabbisogno, Fonti Alimentari e Carenza

Generalità Il magnesio è contenuto in quasi la totalità delle cellule del nostro organismo; le quantità maggiori di magnesio si trovano nelle ossa, nei muscoli striati e nei tessuti molli. Il magnesio è un elemento indispensabile per numerose funzioni fisiologiche; esso è coinvolto nella regolazione del potenziale di membrana delle cellule umane, contribuisce ad una …

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Potassio

Potassio – Fabbisogno, Fonti Alimentari e Carenza

Generalità Il potassio è il principale catione intracellulare: di tutto il potassio dell’organismo, il 98% è contenuto all’interno delle cellule, grazie all’azione svolta della pompa Na+/K+-ATPasi, ossia un trasportatore posto sulle membrane delle cellule, responsabile del trasporto attivo del potassio all’interno della cellula stessa. Come gli altri metalli alcalini, il potassio forma ioni monovalenti K+. …

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