Forme attive La vitamina E è una vitamina liposolubile. Forme biologicamente attive, precursori e fonti della vitamina E: D-alfa-tocoferolo, DL-alfa-tocoferolo, acetato di D-alfa-tocoferile, acetato di DL-alfa-tocoferile, succinato acido di D-alfa-tocoferile, tocoferoli misti, tocotrienolo tocoferolo. Per vitamina E si intende un gruppo di sostanze di natura lipidica chiamate tocoli. I tocoli sono suddivisi in 2 fondamentali …
Forme attive La vitamina B3 o vitamina PP o niacina è una vitamina idrosolubile. Forme biologicamente attive, precursori e fonti della vitamina B3: acido nicotinico (niacina), nicotinamide, esanicotinato di inositolo (esaniacinato di inositolo). Dose giornaliera di assunzione Dose giornaliera raccomandata di vitamina B3 negli adulti: 16 mg. Indicazioni La vitamina B3 contribuisce: al normale metabolismo energetico; …
Forme attive La vitamina B2 o riboflavina è una vitamina idrosolubile. Forme biologicamente attive/precursori/fonti della vitamina B2: riboflavina, riboflavina 5’-fosfato, sodio. Questa vitamina è presente nell’alimentazione anche sotto forma di flavin-mononucleotide (FMN) e flavin-adenin-dinucleotide (FAD). Dose giornaliera di assunzione Dose giornaliera raccomandata negli adulti: 1,4 mg. Indicazioni vitamina B2 La vitamina B2 contribuisce: al normale metabolismo energetico; al …
Forme attive La vitamina A è una vitamina liposolubile. Forme biologicamente attive, precursori e fonti della vitamina A: i carotenoidi attualmente identificati sono più di 600, tra i principali: retinolo, acetato di retinile, palmitato di retinile, α-carotene, b-carotene, criptoxantina, luteina, zeaxantina e licopene. Dose giornaliera di assunzione Dose giornaliera di vitamina A negli adulti: 800 RAE …
Forme attive La vitamina C o acido ascorbico è una vitamina idrosolubile. Forme biologicamente attive, precursori e fonti della vitamina C: acido L-ascorbico, L-ascorbato di sodio, L-ascorbato di calcio, L-ascorbato di potassio, 6-palmitato di L-ascorbile, L-ascorbato di magnesio, L-ascorbato di zinco. Dose giornaliera di assunzione Dose giornaliera raccomandata di vitamina C negli adulti: 80 mg. …
